定期利息是一年一结还是一起

一起。如果存款人提前支取，哪怕只有一天即将到期也只按支取日的活期利率计息，如果超过定期利息的计息截止日期还未取出，则会按照活期存款的利率计算今后的利息，如果存款人办理了定期自转，则意味着定期存款到期后，按照最新的利率、以此前的期限将前一期定期存款所得本息作为定期存款的本金再次存储。