1、将提拉米苏用包裝盖严紧，若沒有包裝，则将提拉米苏放到餐具内，用保鲜袋包囊。
2、将包装好的提拉米苏放进冰箱冷藏室，可储存二天上下。
提拉米苏的作法：
1、准备好原材料。
2、将淡奶油倒进盆里打发出丰富多彩泡沫塑料，打发时不必乱搅，在一个地区打发。
3、将马斯卡彭倒进泡沫塑料丰富多彩的淡奶油中，再次打发。留意：一样，打发时不必乱搅，固定不动在一个地区打发一会儿，再换地方固定不动打发。
4、将淡奶油和马斯卡彭打发至能见到显著纹理，可以提到，不掉，就可以了，放进冷藏备用。
5、将50g咖啡酒倒进盘里。
6、再添加80ml纯奶搅拌均匀（牛乳依据不一样牌子与咖啡酒的融合水平不一样，一般使用量在80-100ml）。
7、将手指饼干正反两面均沾有咖啡酒，留意：迅速沾好，不必泡在里面，由于手指饼干吸附性很强。
8、沾一根手指饼干，往磨具中摆一根，将模貝底端堆满。留意：塞的越满越好，可以将奶油擦抹匀称，并且割开时横剖面看上去会很好看。
9、在手指饼干上边擦抹一层奶油，越光滑越好。依此类推，在奶油上再铺一层曲奇饼干，随后再抹一层奶油。
10、用网筛将巧克力粉匀称得撒在生日蛋糕表层。随后放进冷藏4钟头。
11、给蛋糕脱模：出模时要热纯棉毛巾捂模貝周边数分钟，为了好出模，而且脱掉的较整平。
12、最后一步！提拉米苏封袋！哒哒哒哒~可以赠给吃客小伙伴们啦！好看。
- END -
猜你喜欢：