宴席凉拌菜有白灼虾、凉拌海带、老醋四宝、白切鸡、凉拌木耳、糯米莲藕、脆皮鸭、蒜泥白肉、凉拌海蜇丝、夏枯草橘子皮泡樱桃萝卜、冰汁营养成分拉皮、泡爪、蘸酱黄瓜、大砍刀千层耳、椒麻香菇、中国台湾鱼片、红肠拼香芹、见水糯皮兔、海鲜时令蔬菜、泡菜脆肚、酸辣蕨根粉、老陕下酒菜、两色淮山药、生拌苦菊、香芹拌支竹、翡翠玉素鲍丝、泡菜脆肚、老醋杂锦、新疆椒麻鸡、蒜香鸡、洋葱木耳、芝麻油凉瓜、熏酱大摆盘、一品碳炭火烤肉、蒜末鸡爪、多味月牙槽骨、姥姥醉鱼、蔬菜沙拉、甜杏仁蟹柳炝芹菜、乳酪番木瓜、两色淮山药、生拌苦菊、三色核仁、芥蓝大豆、茶树菇手撕鸡、黄凉粉、白切猪手、金腰带子鸳鸯戏水丁、清蒸的海青斑、玉环大柱圃、龙马卷拼香酥肉、贵妃鸡、鲜百合茭白、海中宝、芥末油三样、口水鸡、麻辣海蜇头、醉大青鱼、水晶牛肉、炝花生仁、蒜泥黄瓜、糯米莲藕、水果沙拉、橄榄果大菊花豌豆尖、凉拌皮蛋豆腐、凉拌三丝、醋三宝、酱黄瓜、卤牛肉、香辣鸡蛋、泡椒鱼皮、西边筒骨等。
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