橘子怕热。如果周围温度过高，橘子容易变质，所以需要选择冷藏。冷藏最合适的温度是0℃-1.2℃，建议保持湿度85％-90％，橘子储存在这样的冷库环境中，有利于减少腐烂和失重，保质期可达4个月左右。

柑橘：

柑橘是芸香科和柑橘属植物。性喜温暖潮湿的气候，耐寒性略强于柚子、酸橙和甜橙。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°两者之间。它是热带和亚热带常绿果树（除橙子外），有三种经济栽培属：橙子、柑橘和金柑橘。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘。

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