关东糖又被称为灶糖、大块糖、麻糖，是历史悠久的传统式美味小吃，既是春节食品类也是丧葬用品（祭灶神），一年当中，通常仅有在腊月二十三前后左右才有售卖。正宗的关东糖，比铁硬，摔不碎，吃时一定用水果刀割开，材料非常重细细的。口感酸酸的，正中间绝沒有间隙。
传说故事：
传说灶王爷叫张生，家中很颇具。尽管媳妇儿李氏很贤淑，但无法生育，被张生休了。她勤勤恳恳过日子，变成大富翁。张生的二婚妇女，游手好闲，庸庸碌碌，败尽祖业，再娶妻子饿死了，张生靠行乞度日。当张生到李氏家要饭时，二人碰面，张生羞愧难当，一头扎到灶坑里，被锅灶杀死。张生得道成仙后向玉皇承认错误，被封号为灶王爷。如今关东乡村敬奉的灶王爷却演变变成玉皇大帝之弟，玉皇大帝赐予他灶王的封禁，使他变成天地之间的特使，做为玉皇大帝的特情。他每一年腊月二十三都需要打道回龙宫，与玉皇大帝团圆，并报告这一家人一年中的行为，玉皇大帝依据奏报的状况，对这个人开展奖善除奸。
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