1.左手按椰子，右手用锋利的菜刀横切，距椰子顶部约6厘米。

2.左手及时转动椰子，右手总是在同一位置切割。

3.当你看到椰肉时，用勺子挖出椰汁，或插入吸管直接饮用。

4.喝完椰汁后，继续用刀切椰壳。当椰肉清晰可见时，用勺子挖出椰肉。

椰子：

椰子是棕榈科椰子的一种植物，植株高大，乔木状，高15-30米。椰子汁和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰子肉白如玉，香脆；椰子汁又凉又甜。椰子肉和椰子汁适合所有年龄段的人。它们含有多种微量元素，富含碳水化合物。

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