营养成分：
苹果酒是以苹果为首要原材料，在其中包括苹果与微生物发酵所形成的双向营养元素，具备身体所需要的碳水化合物，及其苹果酒特有的果类酸；苹果是种低脂食物，每100克只造成60大卡发热量；苹果中还带有铜、碘、锰、锌、钾等原素。适当喝苹果酒对身体较为有利。
苹果酒的酿造方式：
提前准备食物：苹果、冰糖、柠檬、白酒。
苹果洗净，削皮，红枣去核，切片。
柠檬洗净、切成片。
提前准备冰糖、白酒。
放一层苹果、一层柠檬、一层冰糖，浇进白酒，器皿不能用金属材料的，用以前器皿洗净、晾晒。
密封储放三个月上下就可以。
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