桐油是一种优异的偏干食用油，具备干躁快、光滑度好、粘合力强、耐高温、耐酸性、耐碱性、防腐蚀、防锈处理、不导电性等特点，主要用途普遍。它是生产制造漆料、印刷油墨的具体原材料，很多作为工程建筑、机械设备、武器、车船、钓具、家用电器的防水、防腐蚀、耐磨涂料，并可制做油纸、油纸、香皂、化肥、灭虫剂等。
原产地
云南是中国桐油的关键产区，每年产量现住全国各地第六位。产区遍布于昭通市、文山、曲靖市、保山市、大理、玉溪市、西双版纳州等地、州的五十多个县，在其中以昭通市地域和文山壮族苗族自治州为主导产区。中国桐油好多个关键产区是重庆市秀山土家族苗族自治县，河南省大别山区，四川盆地，湖南湖北两省也是关键产区。
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