氢化油也被称为植物奶油、植物黄油和植物脂肪末。氢化油是由植物脂肪转化而来的，即通过加氢硬化将植物油中的液体不饱和脂肪转化为固体或半固体脂肪。其目的是防止油变质，增强口感。广泛应用于面包、奶酪、人造奶油、蛋糕、饼干等食品烘焙领域。氢化油产生大量反式脂肪酸，受到世界各国的限制，但中国大规模、无限期地使用。

- END -

猜你喜欢：
  • 为什么不建议个人交社保呢（自己交灵活就业人员社保划算吗）
  • 戴森v8集尘盒打不开
  • 属于校园贷的有哪四种
  • 浦发信用卡商旅卡有什么优惠措施吗？
  • 家庭形态的分类有哪些（家庭形态可以根据不同的需要）
  • 蝉是怎么发声的（膜振动发出声音怎么办?）
  • 新生儿出生买什么保险
  • 风炉烤箱和平炉烤箱的区别是
  • 1p2p3p漏电开关的区别
  • 夏普巨幕是夏普吗