蜜饯也称果脯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。“蜜饯”原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法，现已演变成为我国的传统食品名称。传说蜜饯是明朝时期的御膳房发明的，“蜜饯”原意是以果蔬为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法，是一个大概念，北京、台湾、潮汕、肇庆为蜜饯主要产地。

- END -

猜你喜欢：
  • 油烟机最大风压是什么意思
  • 台积电业绩大超预期，市值突破1万亿美元
  • etc怎么查询收费记录
  • 铜价为何突然大涨 哪些A股上市公司有望受益？
  • 广州可以补交以前中断过的社保吗 如果社保中断以前交的还有用吗
  • 凤阳县美食
  • 不少银行理财业绩突然“飙升”，原因来了
  • 如何兑换青海银行的信用卡积分？
  • 小鱼缸可以养水草吗
  • 急需用钱5000哪里可以借